Il miele di "Erica" è ricco di proprietà antiossidanti per combattere i radicali liberi. 
Inoltre ha caratteristiche antisettiche ed è coadiuvante nelle infezioni intestinali;
come ben si sa, il miele è un ottimo fluidificante nelle forme di tosse più insistenti.
Ha un colore ambrato con picchi e riflessi di rosso ed arancione.
Ha un caratteristico profumo che richiama una miscela di caramello, camomilla, curcuma e zafferano.
Ha un gusto che ricorda tamarindo, creme caramel e liquirizia.
Barattolo da 500ml.